HMでバナナパウンドケーキ

oomaoo @cook_40114528
洗い物も少なめ!思い立ったら作れちゃう簡単パウンドケーキです( ´v` )しっとり美味しく出来ます☆
このレシピの生い立ち
ちょうどいい味の好みだったので、覚書です!
HMでバナナパウンドケーキ
洗い物も少なめ!思い立ったら作れちゃう簡単パウンドケーキです( ´v` )しっとり美味しく出来ます☆
このレシピの生い立ち
ちょうどいい味の好みだったので、覚書です!
作り方
- 1
オーブン180℃に余熱を入れる
- 2
ボウルにマーガリンと砂糖を入れて、しっかりすり混ぜあわせる
- 3
卵を加えて、しっかり混ぜあわせる
- 4
バナナを加えて、潰しながら混ぜる。(少し食感が残ってる方が美味しいです)
- 5
ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまでヘラでさっくりと混ぜる
- 6
低い位置から、型に一気に流し込む。トントンと空気を抜く。
- 7
180℃30分→160℃15分 焼く。
- 8
出来上がり☆
コツ・ポイント
*マーガリンはバターでも可!コクが増して美味しいです
*バナナを少し飾り用に切っておくと見栄えがいいです
*レーズンやくるみは、型に流し込む前にさっくりと混ぜ合わせてください
*焼き時間は、ご自宅のオーブンに合わせてください。
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