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HMでバナナパウンドケーキ
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HMでバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMでバナナパウンドケーキ

oomaoo
oomaoo @cook_40114528

洗い物も少なめ!思い立ったら作れちゃう簡単パウンドケーキです( ´v` )しっとり美味しく出来ます☆
このレシピの生い立ち
ちょうどいい味の好みだったので、覚書です!

洗い物も少なめ!思い立ったら作れちゃう簡単パウンドケーキです( ´v` )しっとり美味しく出来ます☆
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oomaoo
oomaoo @cook_40114528

洗い物も少なめ!思い立ったら作れちゃう簡単パウンドケーキです( ´v` )しっとり美味しく出来ます☆
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材料

パウンド型
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • マーガリン 60g
  • 砂糖 40g
  • 完熟バナナ 2本
  • レーズンやナッツなど お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブン180℃に余熱を入れる

  2. 2

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れて、しっかりすり混ぜあわせる

  3. 3

    卵を加えて、しっかり混ぜあわせる

  4. 4

    バナナを加えて、潰しながら混ぜる。(少し食感が残ってる方が美味しいです)

  5. 5

    ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまでヘラでさっくりと混ぜる

  6. 6

    低い位置から、型に一気に流し込む。トントンと空気を抜く。

  7. 7

    180℃30分→160℃15分 焼く。

  8. 8

    出来上がり☆

コツ・ポイント

*マーガリンはバターでも可!コクが増して美味しいです
*バナナを少し飾り用に切っておくと見栄えがいいです
*レーズンやくるみは、型に流し込む前にさっくりと混ぜ合わせてください
*焼き時間は、ご自宅のオーブンに合わせてください。

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oomaoo
oomaoo @cook_40114528
2017/01/21 15:12に公開
新米主婦の覚書です( ´v` )!料理がニガテな人でも,簡単に作れて美味しいレシピを公開していきます♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ナッツ バナナ レーズン 卵 ホットケーキミックス

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