卯の花リメイクで行田名物ゼリーフライ☆
かきの実 @cook_40129731
行田名物のゼリーフライ！
ウスターソースをかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
卯の花が大量に残ったので、リメイク考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは、茹でてつぶしておく。
（レンジでチンでもＯＫ！） - 2
つぶしたじゃがいも・卯の花・片栗粉を混ぜ、小判型に成型する。
- 3
フライパンに少し多めに油をひき、揚げ焼きする。
- 4
本物は、ウスターソースにくぐらせます。
家庭では、お好み量で☆
コツ・ポイント
油は、少なめでＯＫでした(^^♪
リアクション
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その他のレシピ
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