揚げないなすの煮浸し maa1019 @cook_40193449 熱々も美味しいですが冷蔵庫で２～３時間冷やすのもおすすめ冷蔵庫で３日ほど日持ちしますこのレシピの生い立ち覚え書き もっと読む 熱々も美味しいですが冷蔵庫で２～３時間冷やすのもおすすめ冷蔵庫で３日ほど日持ちしますこのレシピの生い立ち覚え書き もっと読む 揚げないなすの煮浸し maa1019 @cook_40193449 熱々も美味しいですが冷蔵庫で２～３時間冷やすのもおすすめ冷蔵庫で３日ほど日持ちしますこのレシピの生い立ち覚え書き もっと読む 熱々も美味しいですが冷蔵庫で２～３時間冷やすのもおすすめ冷蔵庫で３日ほど日持ちしますこのレシピの生い立ち覚え書き もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２～３人分 なす ３本 生姜 ひとかけ(約10g) 刻みネギ(あれば) 少々 サラダ油 大さじ２ Ａ だし汁 250ml Ａ しょうゆ 大さじ３ Ａ みりん 大さじ２1/3 Ａ 砂糖 小さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすはヘタを切り落として縦半分に切り皮の部分に２～３㎜間隔で切り込みを入れます 2 さらに縦半分に切る(フライパンの底面に皮が当たりやすくするため)水につけてアクを抜く 3 Ａの調味料を混ぜておきます 4 生姜を皮ごと包丁の背で潰します 5 サラダ油と生姜を弱めの中火にかけ、生姜がブクブクいってきたら１度火を止めます 6 なすを皮を下にしてフライパンに並べ再び火をつけ、皮面に火を通します 7 全体的にきれいな紫色になったらなすを返します残りの２面を軽く焼いてからＡを加えます 8 調味料が沸いてきたら３分ほどぐつぐつします 9 火から下ろして保存容器や器に汁ごと移します 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18757871 コピーしました！ maa1019 @cook_40193449 2018/08/16 07:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮びたし なす しょうが 似たレシピ その他のレシピ 長芋ステーキ とろけるバター焼きいちご 簡単ヘルシー！胡瓜とカニカマのからし和え コリコリブロッコリーオイスター炒め 素麺（揖保乃糸）＋生命の水2268hz 油揚げと卵で簡単♫巾着 HMでバナナとヨーグルトの簡単ケーキ 簡単おつまみ【ニラ卵黄】 ✿きゅうりの甘辛炒め✿おばぁちゃんレシピ ごま油で♫シンプルあとひくきゅうり Dorito chicken casserole Bacon Mac and cheese Standard Chocolate Chip Cookies Cream of Spinach Soup Petite basque burnt cheesecake 牛肉と卵の黒酢炒め クレームブリュレ 簡単おやつ♡苺のパンナコッタ 豆腐白玉あんみつ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18757871
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