ビスケットをビニール袋にいれて麺棒などで叩いて砕く。

溶かしバターを入れて全体によく馴染ませる。

型にいれて上から押さえて敷き詰める。

鍋に牛乳・砂糖を混ぜながら溶かす。

ゼラチンを入れて火を止めて溶かす。

氷水にあてて冷やす。

プラズマのむヨーグルトを入れてよく混ぜる。

【3】に流し入れる。

冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める。

カットして完成。