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カスタードで☆フルーツサンド
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カスタードで☆フルーツサンド-レシピのメイン写真

カスタードで☆フルーツサンド

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

ホイップとカスタードの２種類のクリームで大好きな味になりました♡
このレシピの生い立ち
ホイップだけのフルーツサンドが、実はあまり好きではないのですが、カスタードクリームにかえたら大好きな一品になりました♪

ホイップとカスタードの２種類のクリームで大好きな味になりました♡
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ホイップだけのフルーツサンドが、実はあまり好きではないのですが、カスタードクリームにかえたら大好きな一品になりました♪

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カスタードで☆フルーツサンド

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

ホイップとカスタードの２種類のクリームで大好きな味になりました♡
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ホイップだけのフルーツサンドが、実はあまり好きではないのですが、カスタードクリームにかえたら大好きな一品になりました♪

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材料

２斤分
  • 食パン(サンドイッチ用) ２斤
  • 桃缶 １缶
  • キウイ ５個
  • ホイップクリーム
  • 生クリーム ２００ｍｌ
  • 砂糖 ２０ｇ
  • カスタードクリーム
  • 卵黄 ３個
  • 砂糖 ７０ｇ
  • 薄力粉 ２５ｇ
  • 牛乳 ２５０ｍｌ
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作り方

  1. 1

    桃缶は水気をきって、たてに２～４つ割りにします。キウイも皮をむいてたてに４つ割りにします。

  2. 2

    生クリームに砂糖を加えてつのがたつまで泡立てます。

    • カスタードで☆フルーツサンド作り方2写真
  3. 3

    卵黄に砂糖を加えてしっかりとすりまぜ、薄力粉も混ぜ合わせます。

    • カスタードで☆フルーツサンド作り方3写真
  4. 4

    沸騰直前まであたためた牛乳を加えて混ぜ、鍋でしっかりとろみがつくまで焦がさないよう煮、氷をあてたバットに広げ冷まします。

  5. 5

    食パンの１枚にはホイップクリームを、一枚にはカスタードクリームを塗ります。

    • カスタードで☆フルーツサンド作り方5写真
  6. 6

    フルーツを真ん中に並べてパンではさみ、なじんだら半分に切ります。

    • カスタードで☆フルーツサンド作り方6写真

コツ・ポイント

フルーツはお好みのものを。
生クリームはしっかり泡立てましょう。

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さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719
2018/08/22 01:25に公開
大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって１８年目。クックパッドは７年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた！糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
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このレシピのキーワード

サンド 桃の缶詰 生クリーム キウイ 牛乳 薄力粉 ホイップクリーム 食パン 卵黄

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