【梨農家直伝】色が変わらない!梨の保存術

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

カットしておくと色が悪くなりますが、この方法だと時間がたっても色が変わりにくく、美味しく保存できます。
このレシピの生い立ち
実家の母が梨農家の人に教えてもらいました。

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材料

  1. 適量
  2. 砂糖水 適量
  3. ※砂糖水の濃さは適当でOK!

作り方

  1. 1

    梨の皮をむきカットします。

  2. 2

    ボウルに砂糖水を入れ、そこにカットした梨を入れさっと洗います。
    水を切ったら、そのままタッパーなどに入れ保存します。

コツ・ポイント

砂糖水にはさっとつけるだけで大丈夫です。

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レシピ作者

元料理人の時短レシピ
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元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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