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カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!
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カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!-レシピのメイン写真

カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!

たまの料理
たまの料理 @cook_40117322

外はカリッ、中はモチッとのグルテンフリーなパンです。
小麦粉、卵、乳製品不使用
このレシピの生い立ち
なにか作りたいな〜のノリで作りました!

外はカリッ、中はモチッとのグルテンフリーなパンです。
小麦粉、卵、乳製品不使用
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たまの料理
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外はカリッ、中はモチッとのグルテンフリーなパンです。
小麦粉、卵、乳製品不使用
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材料

ミニサイズ8個
  • A米粉 150g
  • A大豆粉 40g
  • ☆オイル 30g
  • ハーブスパイス 適量
  • にんにく 1片まで
  • お湯 200g
  • ドライイースト 5g
  • 打粉(グルテンフリーの) 適量
  • オイル 適量
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作り方

  1. 1

    Aをすべてを混ぜる。

    • カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!作り方1写真
  2. 2

    均等に混ざったら、☆のオイルを入れる。

    • カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!作り方2写真
  3. 3

    オイルとAが混ざったら、お湯にイーストを溶かして生地に混ぜる。

    • カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!作り方3写真
  4. 4

    30分ほど、ボウルにラップをして置いておく。

  5. 5

    打粉をひき、良くこねる。

    打粉は生地が手につかないくらい引きます。
    途中で追加OK!

    • カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!作り方5写真
  6. 6

    8等分して丸めて、また15分間ラップをかぶせて置いておく。

    • カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!作り方6写真
  7. 7

    オイルを塗り、200度余熱したオーブンに入れて200度で25分、
    150度で5分間焼く。

    • カリもちっ!米粉のガーリックハーブパン!作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

必ず余熱しないと中身がうまく焼けません。
あと、焦げてきたら、自分の好みで止めてください!

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たまの料理
たまの料理 @cook_40117322
2017/01/21 14:20に公開
料理大好き高校3年生です!思い付いたものを作っています☆ 野菜料理多めです。良かったら覗いて見てください!
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このレシピのキーワード

パン 米粉 大豆粉 にんにく スパイス ハーブ

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