タマゴまみれの蓮根ちゃん ✧蓮根サラダ✧
はっさく大福839 @cook_40039148
蓮根をゆでたまごで和えた蓮根サラダ‼
ふわとろ卵にシャキシャキの蓮根。
蓮根が主役の楽しい触感のサラダです。
このレシピの生い立ち
思い付きで作ってみました。
タマゴまみれの蓮根ちゃん ✧蓮根サラダ✧
蓮根をゆでたまごで和えた蓮根サラダ‼
ふわとろ卵にシャキシャキの蓮根。
蓮根が主役の楽しい触感のサラダです。
このレシピの生い立ち
思い付きで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は薄いいちょう切りにし、水にさらして、さっと湯がく。ザルにあげて水気を切る。
-
- 2
レシピID:18960487
ゆで卵をみじん切りにしてマヨネーズ、鰹節を混ぜる。 -
- 3
手順２に手順１の蓮根の水気をキッチンペーパーで拭きながら入れて混ぜ合わせる。味見をしてお好みで塩で調整する。
-
- 4
器に盛りつけて出来上がり。
-
- 5
2017.02.01
maruru-nnさんがレンチン＆いり卵で作ってくれました。簡単で美味しそう‼素敵アレンジありが㌧ -
コツ・ポイント
特にないです。
つくれぽ
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