豚肉と生姜の炊き込みご飯

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANO「うれし炊き」で、作る炊き込みご飯！
おかず飯な一品です。
このレシピの生い立ち
鶏、牛の炊き込みご飯を作ったので豚も考えてみました。

豚肉と生姜の炊き込みご飯

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おかず飯な一品です。
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鶏、牛の炊き込みご飯を作ったので豚も考えてみました。
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材料

2～３人前
  1. 米 2合
  2. 豚肉 80ｇ
  3. 生姜 30ｇ
  4. 水 360㏄
  5. 麺つゆ 大さじ3
  6. 酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    今回使用する材料です。

  2. 2

    米を研ぎ、水を切っておく。

  3. 3

    豚肉は細切りに、生姜は千切りにする。

  4. 4

    ご飯鍋にすべての材料を入れ、20分浸す。

  5. 5

    火にかけて、中強火で10分、弱火で５分炊き、火を止める。

  6. 6

    20分蒸らしたら完成。

  7. 7

    今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。

コツ・ポイント

市販の麺つゆを使って簡単味付け。
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キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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