海老マヨ

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えざちゃん
えざちゃん @cook_40150896

家庭の海老マヨ
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材料

  1. エビ 22本くらい
  2. マヨネーズ 大さじ6
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. 練乳 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ5
  6. 卵 一個

作り方

  1. 1

    エビ中くらい22本くらいを、皮を剥く。片栗粉大さじ5に卵1つをいれ、まぜる

  2. 2

    あぶらで揚げる

  3. 3

    マヨネーズ大さじ6ケチャップ大さじ2練乳大さじ2を混ぜ合わす

  4. 4

    あげたえびを、そーすにいれ、混ぜ合わす。からめる。

コツ・ポイント

えびのフリッターをあげ、ソースにからめる。

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