フライパンでシフォンケーキのラスク

でぃむでぃむ
でぃむでぃむ @cook_40180566

オーブンよりも短時間で、シフォンケーキがラスクになります。
失敗したシフォンケーキなどの消費に。
このレシピの生い立ち
大穴の開いたシフォンケーキをオーブンでラスクにしてる最中、暇だったので。

フライパンでシフォンケーキのラスク

オーブンよりも短時間で、シフォンケーキがラスクになります。
失敗したシフォンケーキなどの消費に。
このレシピの生い立ち
大穴の開いたシフォンケーキをオーブンでラスクにしてる最中、暇だったので。

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材料

  1. シフォンケーキ 適量
  2. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    シフォンケーキを好きな厚さに切る。
    薄くorスティック状にすると火の通りが早い。

  2. 2

    小皿などにグラニュー糖を入れる。グラニュー糖にシフォンケーキをそっと押し付け、両面にまぶす。

  3. 3

    クッキングペーパーをくしゃくしゃにして、ペーパーが浮かないようにフライパンに広げる。
    シフォンケーキを並べる。

  4. 4

    弱火~中弱火くらいで焼く。
    時々裏返しながら15分ほど焼き、好きな固さになったら完成です。

コツ・ポイント

焦げやすいので注意が必要です。
臭いが移らないようにクッキングペーパーを敷きましたが、なくても大丈夫だと思います。

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一人暮らし大学生。簡単で美味しくて、材料費が安ければ最高!
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