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Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

18センチ型のパウンドケーキ型
  • 無塩バター(常温で柔らかくしておく) 100g
  • 砂糖 100g
  • 玉子 80g
  • *薄力粉 90g
  • *ベーキングパウダー 1g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター、砂糖、ゴムべらで混ぜ合わせます

  2. 2

    割りほぐした玉子を数回に分けてハンドミキサーで混ぜ合わせます

  3. 3

    ハンドミキサーで6分程度クリーム状になるまで泡立てます

  4. 4

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、ゴムべらで混ぜ合わせます

  5. 5

    型に流し入れ余熱ありオーブン170度で45分~50分焼いて
    オーブンは機種により焼き具合が変わるので注意、、、

  6. 6

    竹串を刺してなにもついてこなければ完成です

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Louisa
Louisa @Louisa369
2018/08/22 07:01に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 薄力粉 卵

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