切ってもかわいい！！サンセバスチャン♡
Rinatea♡ @cook_40193516
クリスマスケーキにセバスチャン♡
もう1台は生クリームでいちごのケーキにしても◎
このレシピの生い立ち
ちょっとこったクリスマスケーキを作りたくてつくりました。
切ってもかわいい！！サンセバスチャン♡
クリスマスケーキにセバスチャン♡
もう1台は生クリームでいちごのケーキにしても◎
このレシピの生い立ち
ちょっとこったクリスマスケーキを作りたくてつくりました。
作り方
- 1
スポンジを横に3枚スライスにする。(ここから１番上を1段最後を3段)
-
- 2
ココアもプレーンもそれぞれを大中小３つにくり抜いていく。
1段から3弾まですべて同じ大きさでくり抜いていく。 -
- 3
くり抜いたらいったん１段目から３段目までを組み合わせプレーンはプレーン、ココアはココアの土台に戻す。
-
- 4
プレーンの三段目大の中にココアの三段目中、その中にプレーンの三段目小というように交互に輪を組み合わせる。間にジャムをぬる
- 5
２段目の１番外はココア、1段目はプレーンで交互に組み合わせる
- 6
コーティング用生クリームを湯せんしたチョコと一緒に鍋に入れガナッシュをつくる。
- 7
4・5で作った土台を網の上にのせコーティングする。
- 8
お好みでチョコホイップやクッキーなどで飾ったら出来上がり✩
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