家族に大人気♡塩バタークッキー♩
１つ食べると止まらない！！そんな塩バタークッキー☻♡
家族みんな大好き♡あっという間に無くなっちゃいます(*ö)!
このレシピの生い立ち
有塩バターを使ってほんのり塩気があって、食べ出すと家族みんな手が止まらなくなるクッキーを求めて♡
家族に大人気♡塩バタークッキー♩
１つ食べると止まらない！！そんな塩バタークッキー☻♡
家族みんな大好き♡あっという間に無くなっちゃいます(*ö)!
このレシピの生い立ち
有塩バターを使ってほんのり塩気があって、食べ出すと家族みんな手が止まらなくなるクッキーを求めて♡
作り方
- 1
バターを常温に戻しておく！忘れた方はコツを見てね☻
卵黄と卵白をそれぞれ取り分けておく！
＊卵白は使いません！ - 2
ボールにバター、砂糖を入れ白っぽくなるまでハンドミキサーなどで混ぜる！！
-
- 3
バターが白っぽくなったら卵黄２つ入れて混ぜる|•'-'•)و✧
-
- 4
薄力粉350gを3回ぐらいに分けて入れバターに馴染ませる。
＊ヘラに持ち替えて混ぜてね☻ - 5
手で生地をまとめて、生地を棒状にしてラップに包み冷蔵庫で1時間冷やす。
＊生地を冷やすことで切りやすくなります☻！ -
- 6
オーブン180℃に予熱する！
その間にクッキーの生地を切り鉄板にクッキングシートを敷いて切った生地を並べます☻ - 7
180℃で15分〜20分焼く
各オーブンによって焼き具合が違ってくると思いますが、うちのでは20分焼いて丁度いい感じです - 8
焼き具合の時間は各オーブンで研究してみて下さい☻私も何回も作って研究しました笑
柔らかめのクッキーに仕上がります♡ - 9
焼きたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べると柔らかさも程よく固まってサック！しっとりになって美味しさUPします♡♡
- 10
クック15FFG6☆さんつくレポ有難うございます(*ˊ˘ˋ*)♪
- 11
オーブンの温度を間違えていましたので訂正しました(´･ω･`)すみません。
コツ・ポイント
バターは必ず常温に戻してから使う！作る日の前の晩に一晩常温で放置すればOK(ﾉ´∀｀*)
常温に戻すのを忘れた！って方は、レンチン♪150wがあればラップをして30秒で柔らかくなるよ✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
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