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オムレツ風卵焼き
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オムレツ風卵焼き-レシピのメイン写真

オムレツ風卵焼き

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

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一つ一つゎ… 
でっ‼巻き巻きしちゃいましたぁ~~

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  3. 色別おかず
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舞依ちゅん
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材料

4人分
  • 卵 6個
  • 砂糖 小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 白味噌 小さじ1
  • 牛乳 180cc
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブ油 少々
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作り方

  1. 1

    めんつゆ、砂糖、塩コショウ、白味噌、牛乳を混ぜて砂糖を溶かす

  2. 2

    卵を入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を引いて卵を焼く

コツ・ポイント

薄く何回も巻いて巻いて~
砂糖・味噌が入るので焦げやすいので要注意です

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
2017/01/21 23:30に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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このレシピのキーワード

卵焼き オムレツ 牛乳 卵 白みそ

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