簡単！ヘルシー！厚揚げのグラタン♡
めぐすけ39 @cook_40185573
マカロニを使っていないので、ヘルシー！市販のホワイトソースを使用するので、簡単！
このレシピの生い立ち
健康に良い大豆製品を洋風に食べたかったので(^-^)
簡単！ヘルシー！厚揚げのグラタン♡
マカロニを使っていないので、ヘルシー！市販のホワイトソースを使用するので、簡単！
このレシピの生い立ち
健康に良い大豆製品を洋風に食べたかったので(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ、玉ねぎをせん切りにする。
厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。 - 2
フライパンに油をしいてきのこ、玉ねぎを炒める。
使用するホワイトソースに塩分が入っていない場合は、塩コショウ。 - 3
玉ねぎ、キノコがしんなりしたら、ホワイトソースを入れる。
お好みで黒こしょうを適宜入れる。 - 4
塩分の無いホワイトソースの場合は、塩コショウで味を整える。
- 5
厚揚げは一口サイズに切り、グラタン皿に並べる。その上から、作ったソースをかける。
- 6
その上からチーズをかけて、オーブントースターで8～12分位焼く。チーズがとけて中まで熱がとおったら完成！
コツ・ポイント
ご家庭のオーブントースターによって熱の加減が違うので、様子を見ながら焼いて下さい。
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