リッチなごまクッキー♪セサミンたっぷり♡
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
サクサクなクッキーです♪ごまがたっぷり食べられますよ♬是非お試しください♡(⌒∇⌒)
このレシピの生い立ち
白ごまが大量にあったので作ってみました☆彡ごまを生地に押し込んで焼いたときは、あとで取れやすかったので、今回はフロレンチーナ風に生地にくっつくようにしてみました♪
リッチなごまクッキー♪セサミンたっぷり♡
サクサクなクッキーです♪ごまがたっぷり食べられますよ♬是非お試しください♡(⌒∇⌒)
このレシピの生い立ち
白ごまが大量にあったので作ってみました☆彡ごまを生地に押し込んで焼いたときは、あとで取れやすかったので、今回はフロレンチーナ風に生地にくっつくようにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに室温にもどしたバターを泡だて器でふんわりとするまで混ぜ、更に砂糖を加えてよく混ぜます。
-
- 2
１に溶き卵1/2個を加えて空気を入れるようによく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。
-
- 3
２に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れてゴムベラ等でまとめます。ラップにくるんで冷蔵庫で３０分程度休ませます。
-
- 4
３をオーブンシートに約22×22ｃｍ程度に伸ばします。180°に予熱したオーブンで8分程度焼きます。
-
- 5
その間に小鍋に◎を全て入れて火にかけ、茶色っぽくなったら乾煎りした白ごまを加え火を止めます。
-
- 6
オーブンから生地を取り出して５をまんべんなく塗ります。さらに6分程度焼きます。
-
- 7
焼きあがったら、熱いうちにお好みの大きさに切ります。今回は端を切り落として正方形に切りました♪
-
- 8
粗熱が取れたら出来上がり～♪(⌒∇⌒)
-
コツ・ポイント
麺棒にくっつくようでしたら打ち粉（小麦粉）をはたいてくださいね。
焼き時間はお手持ちのオーブンで加減してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18761780
