作り方
- 1
玉ねぎを出来るだけ薄くスライスします。
スライサーがあればそれでも。 - 2
きゅうりを細切りにして玉ねぎと一緒に塩水に浸けておく。
- 3
カニカマを食べやすい長さに切りほぐす。
- 4
30分ほど②を浸けたらザルにあげ、水気をよくしぼる。
カニカマと一緒にしてマヨネーズで和える
マヨネーズの量はお好みで！
コツ・ポイント
マヨネーズで和えてからしばらく冷蔵庫で冷やすと玉ねぎの辛みがだいぶ消えます
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