ザジキソース
arihopuko @cook_40063234
きゅうりとヨーグルトで作るギリシャのソースです。肉にも魚にも野菜にも何でもよく合います。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたソースが美味しかったので自己流でアレンジしました。
ザジキソース
きゅうりとヨーグルトで作るギリシャのソースです。肉にも魚にも野菜にも何でもよく合います。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたソースが美味しかったので自己流でアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをすりおろす。
- 2
ヘタを落としたきゅうりを皮ごとすりおろす。
- 3
キッチンペーパーですりおろしたきゅうりの水気を絞る。
- 4
ボウルに材料を全て入れ、混ぜたら完成。翌日によく馴染んで美味しくなります。
- 5
サーモンのフライと合わせて。
レシピID:18760600 -
- 6
茹でたカリフラワーと。
-
- 7
牛ステーキやラムに合わせても。
-
コツ・ポイント
混ぜるのみ！
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