ホットケーキミックスと卵・オリーブ油を混ぜ、ひとまとめにする。ベタベタしない固さにする。

パイシートを包めるように、①の生地を伸ばす。パイシートを包んだら、記事を伸ばし、2～3回繰り返す。

適当な大きさに切って（型抜きして）
160度で13～15分焼く。