水菜とマッシュルームとベーコンのサラダ
レモンでビタミンもたっぷり!!ニンニクの香りでお箸も進む!!
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水菜を食べやすい長さに切る
フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたニンニクを入れて香りを出す
スライスしたマッシュルームとベーコンをフライパンに入れて炒める
炒めたマッシュルームとベーコンを熱いまま水菜の上に乗せる
レモンを絞って混ぜ合わせたら完成
*レモンは1/4入れて一度混ぜ合わせて味見をしてから、味が薄ければ追加して下さい。
時間を置くと、より味が馴染んで美味しいです。
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