めっちゃ旨い❤海老カラケチャ炒め
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ @twohearts5671
H23❤1月25日❤話題入り❤
鶏カラケチャ炒めの海老バージョン❤エビチリもおいしいけどこっちもおいしいよ❤【６７】
このレシピの生い立ち
母の大好きな味❤鶏カラケチャ炒めの
海老バージョンを作ったらおいしかったので
レシピUPしました❤
めっちゃ旨い❤海老カラケチャ炒め
H23❤1月25日❤話題入り❤
鶏カラケチャ炒めの海老バージョン❤エビチリもおいしいけどこっちもおいしいよ❤【６７】
このレシピの生い立ち
母の大好きな味❤鶏カラケチャ炒めの
海老バージョンを作ったらおいしかったので
レシピUPしました❤
作り方
- 1
海老は殻をむき
背ワタを取る
片栗粉を適量つけて冷水で洗う
（海老の臭みやぬめりを取る） - 2
キッチンペーパで１の水気をふき取る
ビニール袋に海老と片栗粉大さじ１
塩コショウ少々を
入れてよくもむ - 3
フライパンに油を
入れて揚げるOR
揚げ焼きにする
色が変わったら
取り出しておく - 4
フライパンに◆を
入れて温め
揚げた３の海老を
加え 軽く炒め混ぜたら出来上がり❤ -
- 5
お弁当には海老に塩コショウ片栗粉をして油で温めたフライパンで焼きケチャダレを入れて軽く炒めたら出来上がりです♡
-
- 6
私の大好きな母の味❤鶏カラケチャ炒め
レシピID18393529
爽健美茶と楽しみたいレシピコンテスト準ブランプリ -
- 7
こちらは味付けは
同じですが揚げず
漬けこまないで
豚ロースを焼いたレシピです -
コツ・ポイント
海老の量で片栗粉の量が変わってきますので、海老全部にまんべんなく片栗粉がつくまで足して下さい❤調味料を温める時はねますので気をつけて下さいね❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762337
