簡単!魚焼きグリルでアクアパッツァ☆

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522

材料を入れて火にかけるだけなのでとっても簡単なのに魚介のお出汁が絶品な一品です☆ホームパーティにもぴったり!
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで簡単に出来る料理を考えています★そのまま食卓に出して洗い物も減らしたいですよね!

簡単!魚焼きグリルでアクアパッツァ☆

材料を入れて火にかけるだけなのでとっても簡単なのに魚介のお出汁が絶品な一品です☆ホームパーティにもぴったり!
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで簡単に出来る料理を考えています★そのまま食卓に出して洗い物も減らしたいですよね!

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材料

  1. 白身魚 3切れ
  2. あさり 1P
  3. しめじ 1株
  4. ミニトマト 1P
  5. シーフードミックス 200g
  6. 白ワイン、 各50ml
  7. オリーブオイル 適宜
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    材料全てをグリル用ダッチオーブンに入れ塩胡椒をしオリーブオイルを回しかける(フライパンで作る場合も同様です)

  2. 2

    魚焼きグリルで15分!出来上がりです☆(フライパンの場合は蓋をして中火)

コツ・ポイント

お好きな魚介やお野菜追加すれば更に美味しくなります!

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魚焼きグリルをもっと有効に使いたい!そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい!そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡
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