誰でも簡単♫ホテルみたいな生ハムメロン

hirokyon2 @cook_40093805
前菜として有名な生ハムメロン。簡単なのですが、メロンの切り方で迷いませんか?一口サイズでカジュアルな作り方をご覧下さい
このレシピの生い立ち
最近は ホテルの披露宴ぐらいでしかお目にかからない「生ハムメロン」、家庭の食卓に出てきたら みんな驚くかなぁ…?と思い、作ってみました。
誰でも簡単♫ホテルみたいな生ハムメロン
前菜として有名な生ハムメロン。簡単なのですが、メロンの切り方で迷いませんか?一口サイズでカジュアルな作り方をご覧下さい
このレシピの生い立ち
最近は ホテルの披露宴ぐらいでしかお目にかからない「生ハムメロン」、家庭の食卓に出てきたら みんな驚くかなぁ…?と思い、作ってみました。
作り方
- 1
メロンを横半分に切って、それを さらに十文字に4等分に切る。(つまり球形の8分の1にする。)
- 2
太い部分が約2~3センチになるように切り分ける。(メロンの大きさにより4〜6等分)豪華にもっと分厚く切るのもアリです。
- 3
皮と果肉の間に包丁を入れる。先端の2センチは離さずに残しておく。
- 4
生ハムを ひと巻きしてパセリなどを飾り、オリーブオイルを少しかける。お好みで黒コショウもどうぞ。
- 5
こちらもどうぞ。
安価なリンゴを使って更にお手軽!
レシピID :19502557 - 6
こちらは別の日。少し大きめのメロンで作ってみました♡♡♡
- 7
コツ・ポイント
特に決まりは無いので、お好きな形と巻き方で気軽に作ってみて下さい。プリンスメロンでも良いですね。
完熟していない固めのメロンでも、美味しく食べられますよ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762747