CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シイタケの肉詰め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シイタケの肉詰め-レシピのメイン写真

シイタケの肉詰め

ガチャメカ
ガチャメカ @cook_40112681

お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずにも。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しくて、作ってみたかったので(♡˙︶˙♡)

お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずにも。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しくて、作ってみたかったので(♡˙︶˙♡)

もっと読む

シイタケの肉詰め

ガチャメカ
ガチャメカ @cook_40112681

お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずにも。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しくて、作ってみたかったので(♡˙︶˙♡)

お酒のつまみはもちろん、ご飯のおかずにも。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しくて、作ってみたかったので(♡˙︶˙♡)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鶏ひき肉 100gくらい
  • シイタケ 1パック
  • ☆醤油 大さじ1~2
  • ☆料理酒 大さじ1/2くらい
  • ☆ごま油 小さじ1
  • マヨネーズ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉と☆の調味料を混ぜます。鶏ひき肉は粘り気が出るまで混ぜます。ポリ袋に入れてもむと簡単です。

  2. 2

    シイタケの軸を切ってみじん切りにします。みじん切りにした軸も鶏ひき肉と混ぜます。

  3. 3

    シイタケの傘の部分に3を詰めます。

  4. 4

    グリルに並べて焼きます、程よく表面が乾いた時点でマヨネーズをかけ、さらに焼きます。火加減はずっと弱火から中火で。

    • シイタケの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    肉の部分が固くなって、マヨネーズも焼き目がついてきたところで完成です。

    • シイタケの肉詰め作り方5写真

コツ・ポイント

グリルは弱火から中火で微調整しながらじっくり焼くと良いです。お好みで七味をかけるとほんと美味しいですよ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ガチャメカ
ガチャメカ @cook_40112681
2017/01/21 12:44に公開

このレシピのキーワード

肉詰め しいたけ 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 抹茶カップカステラ
  2. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  3. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  4. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  5. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  1. 【離乳食後期】レンチン手づかみ卵焼き
  2. HMで簡単♡ふわしっとりココアパウンド♡
  3. バレンタインデーに♥抹茶のマカロン
  4. KFC風☆簡単☆コールスロー☆キャベツ
  5. チーズタルト☆簡単♥しっとり
  6. Chicken Ranch Pasta
  7. Brussels Sprouts Gratin
  8. Dorito baked pie
  9. Nikujaga (beef & potato) 肉じゃが simple way -can make Gluten Free
  10. Southwest breakfast lasagna
  1. 簡単!生で美味しい!春菊とごまのサラダ
  2. 野菜を食べるミネストローネ
  3. ぶりのあら汁~コチュジャン風味♪
  4. ☆餃子の美味しい食べ方☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763328
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close