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vegan生春巻き
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vegan生春巻き-レシピのメイン写真

vegan生春巻き

Be☆Natural
Be☆Natural @cook_40172862

veganの生春巻きです。
海老などは入りませんが、レインボーカラーの具で見た目に美しい春巻きにしてみました。
このレシピの生い立ち
veganのレシピを増やしたく考えてみました。

veganの生春巻きです。
海老などは入りませんが、レインボーカラーの具で見た目に美しい春巻きにしてみました。
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veganの生春巻きです。
海老などは入りませんが、レインボーカラーの具で見た目に美しい春巻きにしてみました。
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veganのレシピを増やしたく考えてみました。

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海老などは入りませんが、レインボーカラーの具で見た目に美しい春巻きにしてみました。
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材料

2人分
  • ライスペーパー 4枚
  • サラダミックス 適量
  • パプリカ赤黄 1/4ずつ
  • 紫玉ねぎ 1/8個
  • アボカド 1/3個
  • パクチー 適量
  • 人参 1/8本
  • スイートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    アボカド、紫玉ねぎをスライスします。
    パプリカは細切りに、人参は千切りします。

    • vegan生春巻き作り方1写真
  2. 2

    ライスペーパーを濡らし、全部の具材をのせます。

    • vegan生春巻き作り方2写真
  3. 3

    巻いていきます。最後に真ん中で半分にカットします。

    • vegan生春巻き作り方3写真

コツ・ポイント

切った断面に全部のカラーが出るように巻くと美しいです。

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Be☆Natural
Be☆Natural @cook_40172862
2017/01/23 20:12に公開
肉、卵、乳製品を使わない、目にも体にも美味しいvegan(ビーガン・ヴィーガン)レシピを研究中です
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このレシピのキーワード

生春巻き にんじん アボカド パプリカ ライスペーパー レッドオニオン コリアンダー

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