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材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ
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材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ-レシピのメイン写真

材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ

150cmrider
150cmrider @cook_40193800

材料3つで簡単に出来てしまうスフレケーキ!溶けたチョコに入れるからクリームチーズも簡単に混ざります(●´ー`●)

このレシピの生い立ち
使わなきゃいけないクリームチーズかあったのでメレンゲお菓子をヒントに作ってみました(*´∀`*)

材料3つで簡単に出来てしまうスフレケーキ!溶けたチョコに入れるからクリームチーズも簡単に混ざります(●´ー`●)

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材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ

150cmrider
150cmrider @cook_40193800

材料3つで簡単に出来てしまうスフレケーキ!溶けたチョコに入れるからクリームチーズも簡単に混ざります(●´ー`●)

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使わなきゃいけないクリームチーズかあったのでメレンゲお菓子をヒントに作ってみました(*´∀`*)

材料3つで簡単に出来てしまうスフレケーキ!溶けたチョコに入れるからクリームチーズも簡単に混ざります(●´ー`●)

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材料

18㎝型
  • お好みのチョコ 200g
  • 常温に戻したクリームチーズ 250g
  • 卵 5個
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作り方

  1. 1

    チョコを湯煎

  2. 2

    クリームチーズを小さくして溶けたチョコに混ぜる

    • 材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵の黄身だけ②に入れて混ぜる

    • 材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵白を泡立てて、ボールを傾けても落ちない位に泡立てる

    (この時にオーブンを170度に予熱しておく)

  5. 5

    ③に泡立てた卵白を半分入れて切り混ぜる

    • 材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ作り方5写真
  6. 6

    残りの卵白を全部入れて切り混ぜた後、型に流し入れる

    • 材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ作り方6写真
  7. 7

    170度で15分焼く

  8. 8

    160度に設定しなおして20分焼く
    (ケーキは入れたまま)

  9. 9

    予熱で15分焼く

  10. 10

    ホワイトチョコで作ると濃厚なチーズケーキに!
    (*´∀`*)

    • 材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ作り方10写真
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150cmrider
150cmrider @cook_40193800
2015/08/23 09:45に公開
妊娠して時間が作れる様になったので始めました!(●´ー`●)今の趣味は作ったお菓子を職場や友達に送る事(*´∀`*)身体にイイ!を日々研究しながらレシピ考えてます(▰˘◡˘▰)
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このレシピのキーワード

ケーキ スフレ クリームチーズ 卵 チョコレート

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