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かぶの葉と鶏ひき肉の味噌スープ（濃目）
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かぶの葉と鶏ひき肉の味噌スープ（濃目）-レシピのメイン写真

かぶの葉と鶏ひき肉の味噌スープ（濃目）

我が家の食べるもの（夫妻娘息子）
我が家の食べるもの（夫妻娘息子） @cook_40175647

味噌ラーメンのようなスープです。うどん汁やおじやにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カブの葉を美味しく頂きたくて作りました

味噌ラーメンのようなスープです。うどん汁やおじやにしても美味しいです。
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カブの葉を美味しく頂きたくて作りました

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かぶの葉と鶏ひき肉の味噌スープ（濃目）

我が家の食べるもの（夫妻娘息子）
我が家の食べるもの（夫妻娘息子） @cook_40175647

味噌ラーメンのようなスープです。うどん汁やおじやにしても美味しいです。
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材料

2人分
  • カブの葉と茎 3本分
  • 鶏ひき肉 150g
  • ごま油 大1/2
  • 味噌 大3
  • 醤油 大1
  • 和だし 小1
  • 梅昆布茶 小1
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    カブの葉と茎を2,3cmの長さに切る

  2. 2

    鶏ひき肉をごま油で炒め、鶏そぼろにする

  3. 3

    カブの葉と茎を鶏そぼろに加え炒める

  4. 4

    水を入れる

  5. 5

    味噌、醤油、和だし、梅昆布茶を加え、味を見る。梅昆布茶がない場合は和だしを多めにいれる

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我が家の食べるもの（夫妻娘息子）
我が家の食べるもの（夫妻娘息子） @cook_40175647
2017/01/21 05:25に公開
夫40妻36娘7息子2夫　なんでも食べる続いてもok濃い味好き妻　軽度小麦アレルギー胃弱気味娘　偏食同じものが続くのが嫌息子なんでも食べるが気分に波がある
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このレシピのキーワード

スープ かぶ こぶ茶 とりひき肉 味噌

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