パンを包めるくらいの大きさのラップを敷く。パンにバターを塗り、チーズをのせてトースターで焼く。ラップの上にパンをおく。

焼き上がったパンにキャベツをのせる。コショウをパッパ好きな分かける。

キャベツの上に好きな量のマヨネーズをのせる。キャベツとキャベツの間にマヨネーズを挟んだ方がサンドしやすいかも～。

トマトをのせる。

目玉焼きした卵をのせる。今回のサンドは具がたっぷりなので、食べてるときに黄身が垂れてこないように黄身にも火を通しました。

もう１枚のパンでサンドする。

パンの上に手をパーにして指先で耳を押さえ、もう片方の手ではみ出た具を押し込む。下に敷いてあるラップできつく包む。

冷蔵庫でねかせ、ラップの上から包丁で半分に切って出来上がり。もちろん寝かせないですぐ食べてもオッケーです。