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❁豚キムゴーヤ炒め❁
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❁豚キムゴーヤ炒め❁-レシピのメイン写真

❁豚キムゴーヤ炒め❁

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

豚キムチにゴーヤを入れて栄養満点!
つまみにお酒も進んじゃう!?
このレシピの生い立ち
キムチがあるとついつい豚キムチを作る私
主人がゴーヤが好きなので入れてみたら
好評でした~

豚キムチにゴーヤを入れて栄養満点!
つまみにお酒も進んじゃう!?
このレシピの生い立ち
キムチがあるとついつい豚キムチを作る私
主人がゴーヤが好きなので入れてみたら
好評でした~

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❁豚キムゴーヤ炒め❁

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

豚キムチにゴーヤを入れて栄養満点!
つまみにお酒も進んじゃう!?
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キムチがあるとついつい豚キムチを作る私
主人がゴーヤが好きなので入れてみたら
好評でした~

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • ゴーヤ 1/2本
  • キムチ 25g~
  • ★鶏がら(顆粒) 小さじ1/2
  • ★にんにく醤油 大さじ1弱
  • ★ブラックペッパー たっぷり
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りして塩を振り(分量外)耐熱容器に入れてチンする
    (我家は700wで40秒程度)

  2. 2

    豚肉&キムチを食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンに油を引き豚肉を入れていためる
    半分くらい色が変わったら1のゴーヤを入れてさらにいためる

  4. 4

    3にキムチを入れて
    ★印の調味料を素早く入れて絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

ゴーヤをチンした後は水が出るのでざるなどにあけて水気を取ってください(いためるとき油はねするため)

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ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
2015/08/27 13:56に公開
社会人の長男 次男 大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16:18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ 豚肉 ゴーヤ キムチ 鶏ガラ

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