今回はかぼちゃの煮物と、お弁当用の茹でブロッコリーの取り分け。かぼちゃは味付け前に取り出す。

ブロッコリーの芯は表面の皮を除き、細かく切り先に長めに茹でる。

2がだいぶ軟らかくなったら、食べやすい大きさに切ったブロッコリーの穂先を入れて茹でる。

最後に、食べやすい大きさに切ったかぼちゃを入れて、軟らかくなったら完成！