自家製バジルソースとトマトの冷製パスタ

ぉまめチャン
ぉまめチャン @cook_40191503

自家製バジルソースって言っても市販のバジルソースでOK
パスタを茹でたら和えるだけ。
このレシピの生い立ち
母が気まぐれで作ってくれた冷製パスタを見よう見まねで作ったのが始まりです。

自家製バジルソースとトマトの冷製パスタ

自家製バジルソースって言っても市販のバジルソースでOK
パスタを茹でたら和えるだけ。
このレシピの生い立ち
母が気まぐれで作ってくれた冷製パスタを見よう見まねで作ったのが始まりです。

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材料

1人分
  1. ★バジルの葉 10枚くらい
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★ニンニク 1片
  4. オリーブオイル又はサラダ油 適量
  5. ★塩コショウ 適量
  6. パスタ 100g
  7. レタス 1枚くらい
  8. カットトマト缶 適量
  9. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    ★をミキサーにすべて入れてソースを作ります。(市販のバジルソースでも可)

  2. 2

    トマト、レタスを一口大にカットする。

  3. 3

    茹で上がったパスタに★ソースとカットしたトマト、レタスを混ぜ合わせて出来上がり。

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ぉまめチャン
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適当、大ざっぱな性格なので、お料理はいつも目見当ですが、食いしん坊です。育ち盛りな男の子3人の母をしているので、我が家の食事内容は、常にコストを抑えた質より量(笑)皆様のレシピを参考にしたりして、お料理のお勉強させて頂いてます(*´ω`*)
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