茄子のハムチーズはさみ焼き♪お弁当に♪
こたろろ98 @cook_40093673
茄子の余りでお弁当にもう1品♪冷めても、とろっと美味しい茄子のハムチーズはさみ焼き♪クックパッドニュース掲載♡
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜を入れたいあと1品に♪
茄子のハムチーズはさみ焼き♪お弁当に♪
茄子の余りでお弁当にもう1品♪冷めても、とろっと美味しい茄子のハムチーズはさみ焼き♪クックパッドニュース掲載♡
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜を入れたいあと1品に♪
作り方
- 1
茄子を1㎝ほどの輪切りにして、真ん中に下部少しだけ残して切り込みを入れる♪塩こしょうを両面軽くつける♪
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- 2
1を電子レンジで40秒チンする♪（700w）
- 3
茄子の切り込みにスライスチーズ1/4枚を入れ、ハムは1/2枚を折り曲げて、挟み込む♪
- 4
茄子の表面の水気を拭き取り、片栗粉をつける♪
- 5
フライパンに油を入れて、中火で両面焼き色をつける♪
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- 6
焼き上がったら、間にケチャップを少しつけて、出来上がり♪
- 7
なすのはさみ焼きで人気検索トップ10入りしました♡ありがとうございます♡
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- 8
クックパッドニュースに掲載されました♡ありがとうございます♡H28.7.15
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コツ・ポイント
茄子の切り込みは深めに入れてね♪火は通っているので、焼き時間はすぐです♪とろけないスライスチーズがとろっとして美味しいです♡茄子の細い部分を使う時は斜めに輪切りするといいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18765553
