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野菜たっぷりでヘルシ~なス~プカレ~♡
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野菜たっぷりでヘルシ~なス~プカレ~♡-レシピのメイン写真

野菜たっぷりでヘルシ~なス~プカレ~♡

0s2u0k6i
0s2u0k6i @cook_40191507

梅干しやらっきょうが入ってるから
さっぱりしていて食べやすいと思います♡
このレシピの生い立ち
カレ~は身体に良いって言うけど、
夏は食欲落ちて食べれないから、
さっぱりしているカレ~作れないかな
と思い自分なりに考えて作ってみました！

梅干しやらっきょうが入ってるから
さっぱりしていて食べやすいと思います♡
このレシピの生い立ち
カレ~は身体に良いって言うけど、
夏は食欲落ちて食べれないから、
さっぱりしているカレ~作れないかな
と思い自分なりに考えて作ってみました！

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野菜たっぷりでヘルシ~なス~プカレ~♡

0s2u0k6i
0s2u0k6i @cook_40191507

梅干しやらっきょうが入ってるから
さっぱりしていて食べやすいと思います♡
このレシピの生い立ち
カレ~は身体に良いって言うけど、
夏は食欲落ちて食べれないから、
さっぱりしているカレ~作れないかな
と思い自分なりに考えて作ってみました！

梅干しやらっきょうが入ってるから
さっぱりしていて食べやすいと思います♡
このレシピの生い立ち
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夏は食欲落ちて食べれないから、
さっぱりしているカレ~作れないかな
と思い自分なりに考えて作ってみました！

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材料

2人分♡
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • パプリカ(赤でも黄でも) 1/2個
  • 梅干し 1個
  • らっきょう 3粒
  • ケチャップ 少量
  • 醤油 少量
  • ソース 少量
  • 塩、胡椒 適量
  • ヨーグルト 1/2個
  • バジル 少量
  • カレールー 一欠片
  • 水 ペットボトル1本分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめに切り、ピーマンとパプリカは細長く切る。梅干しとらっきょうは細かく刻む。

  2. 2

    次は熱したフライパンにオリーブオイルをひき、切った野菜を炒めて、野菜に火が通ってきたら梅干しやらっきょうも加え炒める。

  3. 3

    炒めたら火を止めて水を加え一煮立ちさせる。沸騰したらカレールーを加え溶かす。溶けたら更に一煮立ちさせる。

  4. 4

    一煮立ちしたらケチャップ、ソース、
    醤油、ヨーグルトを加えて混ぜる。

  5. 5

    混ぜたら完成~♡

コツ・ポイント

今回はトマトが無くて入れることが
出来ませんでしたがトマトを入れて
作ってみても美味しいですよ♡

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0s2u0k6i
0s2u0k6i @cook_40191507
2015/08/05 11:15に公開
料理好き~♡食べるよりかは食べて欲しい派♪♪♪
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このレシピのキーワード

パプリカ ピーマン らっきょう 梅ぼし ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ

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