ツナ缶汁で味付けエリンギとレタスのサラダ

小世界 @p19727525
ツナ缶の汁を使って、エリンギに味付けをすると、簡単サラダができます~
このレシピの生い立ち
きのこにツナ缶の汁で味付けするテクは、よく利用しています。
一緒に、醤油とオリーブオイルを加えると、きのこの風味が増してきます。
ツナ缶汁で味付けエリンギとレタスのサラダ
ツナ缶の汁を使って、エリンギに味付けをすると、簡単サラダができます~
このレシピの生い立ち
きのこにツナ缶の汁で味付けするテクは、よく利用しています。
一緒に、醤油とオリーブオイルを加えると、きのこの風味が増してきます。
作り方
- 1
レタスは水洗いし、水分を切って一口大にちぎります。
- 2
エリンギを手で食べやすく裂き,ツナ缶汁と醤油・オリーブオイルを加え、ラップをして500W2~3分レンジアップします。
- 3
ラップを外し、軽くエリンギを混ぜ合わせ、粗熱をとります。
- 4
レタスツナ缶、エリンギとあらびき黒胡椒を混ぜて、冷蔵庫で冷やしていただきます。
コツ・ポイント
きのこは、エリンギ以外にも、しいたけ・えのき茸・しめじ・舞茸などでも美味しくできます。
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