はちみつカボス
ちゃまちー @cook_40053170
はちみつレモンならぬ、はちみつカボス。よい、カボスをいただいたので、丸ごといただきます。
このレシピの生い立ち
いただいたカボス。もうすぐ出回るさんまの塩焼きを待ってもよいのですが、どうせなら丸ごと。ハチミツに漬けました。
はちみつカボス
はちみつレモンならぬ、はちみつカボス。よい、カボスをいただいたので、丸ごといただきます。
このレシピの生い立ち
いただいたカボス。もうすぐ出回るさんまの塩焼きを待ってもよいのですが、どうせなら丸ごと。ハチミツに漬けました。
作り方
- 1
3個。グリーンがとってもきれい。たわし&流水できれいに洗い、キッチンペーパーで水気を拭きとります。
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- 2
薄く薄く半月切りにします。果肉がないところは、除きました。
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- 3
熱湯消毒したビンに薄切りカボスを入れ、ハチミツを注ぎ出来上がり。
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- 4
※ヨーグルトにかけたり、ほっとカボスにしたり。炭酸割りもおいしいです。
コツ・ポイント
きれいに洗う。こつでもないかな。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18766410
