たっぷり食べられるよ♡水菜のにんにく炒め

komamagokko
komamagokko @cook_40043813

ニンニクで香りをつけたゴマ油でさっと炒めて水菜をモリモリ食べちゃいましょう♡
このレシピの生い立ち
水菜をたくさんいただいたので、余計なものを加えず水菜だけで炒めてみました。

たっぷり食べられるよ♡水菜のにんにく炒め

ニンニクで香りをつけたゴマ油でさっと炒めて水菜をモリモリ食べちゃいましょう♡
このレシピの生い立ち
水菜をたくさんいただいたので、余計なものを加えず水菜だけで炒めてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 水菜 2束
  2. ニンニク 2かけ
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆塩 小さじ1/3~小さじ1/2
  5. ☆顆粒中華だし 小さじ1/2
  6. ☆粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    水菜を3cmくらいにカット。にんにくをスライス。
    ☆を合わせておく。

  2. 2

    フライパン(できれば中華鍋)を熱しごま油を加えニンニクを入れ香りが出たら水菜を加え炒める。

  3. 3

    ☆を加え炒める。

コツ・ポイント

常に強火でさっと仕上げるのがポイント。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
komamagokko
komamagokko @cook_40043813
に公開
こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いしん坊主婦。インスタはじめました。犬と食いしん坊日記です。itosconikkiで検索してください。気軽にフォローしてください。
もっと読む

似たレシピ