ケチャップ絡まるナポリタン♪
nyaop @cook_40050818
よく炒まったコク旨ケチャップが、パサつかずに絶妙に麺に絡まり…。
余計な具は入れず、フライパン1つで☆
このレシピの生い立ち
絡めて絡めて・・・・。
友達に出したら絶賛されレシピ化ｗ
ケチャップ絡まるナポリタン♪
よく炒まったコク旨ケチャップが、パサつかずに絶妙に麺に絡まり…。
余計な具は入れず、フライパン1つで☆
このレシピの生い立ち
絡めて絡めて・・・・。
友達に出したら絶賛されレシピ化ｗ
作り方
- 1
極太麺が旨い。
今回はディノーラ社の15min -
- 2
1mもあるのでバキバキ折って、1リットルの湯と塩で茹でます。
-
- 3
ピーマンはザクっと千切り
-
- 4
ウインナーは乱切り
斜め切りを半回転して断面の真ん中から切ります。 -
- 5
熱したオリーブオイルに3.4と胡椒で軽く炒め
-
- 6
茹であがった麺にケチャップで炒めます。
-
- 7
味が足りないようならケチャップを足し‥
-
- 8
麺の茹で汁を足しながら炒め絡めます。
-
コツ・ポイント
ケチャップはたっぷり☆よく炒めた方が美味しい☆パサつきは茹で汁で収まるの。
野菜ジュースで伸ばしてもまたジューシー♪
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