材料4☆ノンオイル☆速攻ふよふよ卵ケーキ

にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824

ふよふよ新食感だけど、懐かしくて優しい味がする卵のケーキ(*´ω`)めちゃくちゃ楽チン♪しかも簡単♪マシュマロみたいw
このレシピの生い立ち
ただ暇すぎたある日、なんとなく何か作ろうとして適当に作っただけです‥。出来上がるまで自分でもどんな物になるか未知でした(=゜-゜)出来上がってみたら、新食感なのに懐かしい味の不思議なケーキwでもこれ本当においしいので是非作ってみて☆

材料4☆ノンオイル☆速攻ふよふよ卵ケーキ

ふよふよ新食感だけど、懐かしくて優しい味がする卵のケーキ(*´ω`)めちゃくちゃ楽チン♪しかも簡単♪マシュマロみたいw
このレシピの生い立ち
ただ暇すぎたある日、なんとなく何か作ろうとして適当に作っただけです‥。出来上がるまで自分でもどんな物になるか未知でした(=゜-゜)出来上がってみたら、新食感なのに懐かしい味の不思議なケーキwでもこれ本当においしいので是非作ってみて☆

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材料

パウンド型1本
  1. 砂糖 100g
  2. 2個
  3. レモン 小さじ2
  4. 浮粉 70g

作り方

  1. 1

    ボールにレモン汁と卵を入れハンドミキサーにかけ、ふわふわしてきたら砂糖を加え、更にもったりクリーム状になるまで混ぜまーす

  2. 2

    固くなってきたら浮粉を加え、更にハンドミキサーでふわふわにしましょー

  3. 3

    敷き紙をした型に生地を流し、軽くトントンして、170度のオーブンで40〜50分程焼いたら完成(串を刺して確認してね♪)

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にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824
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平凡な家庭の平凡な主婦です!趣味はレシピ発明♪研究好き,デスクワーク嫌い,下書きレシピ溜め込みすぎ・・でも気が付くとまたレシピ研究・・またまた下書き増えてる?!そんな日常(爆)因みに桜ばか会員7号です♪亀さんペースで活動中のにゃん子ではありますが、クックは毎日の楽しみです♪皆さんの旨旨レシピ、食べつくしちゃうよ~(‾∀‾)vとっても人懐っこいよwwみんな、構ってね(*´з`*)
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