ブロッコリーの茎の固いところを落とした後の皮の部分が多いのでお弁当のもう一品にできないかと思い、考案しました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎の固いところを削ぎ落としたときの固い部分もしっかり食べたいので作りました‼