れんこんチップス
にょまころ @cook_40179738
「ポテチみたい」と言いながら、一気になくなります(^ω^)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので、作ってみたら家族も大絶賛！！！
れんこんチップス
「ポテチみたい」と言いながら、一気になくなります(^ω^)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので、作ってみたら家族も大絶賛！！！
作り方
- 1
2ミリくらいに薄くスライスして、水にさらす。
- 2
しっかりとふきんで水気を取り、１７０度でからっと素揚げする。
- 3
熱いうちに塩を振る。
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