Yevoカレーソース ピラフ(炊飯器)

オートミール♡
オートミール♡ @cook_40154772

43必須栄養素を含むYevoを使うことで足りない栄養素をバランス良く摂れます
http://bit.ly/t43Comu
このレシピの生い立ち
Yevoという43もの必須栄養素の含まれたスーパーフードを、料理に簡単に取り入れられるようなレシピを考えました。手間もかからず、応用もたくさんできるので、皆さんでYevoライフを楽しんでください。

Yevoカレーソース ピラフ(炊飯器)

43必須栄養素を含むYevoを使うことで足りない栄養素をバランス良く摂れます
http://bit.ly/t43Comu
このレシピの生い立ち
Yevoという43もの必須栄養素の含まれたスーパーフードを、料理に簡単に取り入れられるようなレシピを考えました。手間もかからず、応用もたくさんできるので、皆さんでYevoライフを楽しんでください。

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材料

約2人分
  1. お米 2合
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ウインナー 5本
  4. にんじん 1/2本
  5. ピーマン 2個
  6. セリ 適量
  7. ◼︎【調味料】
  8. yevoカレーソース 大さじ3~4
  9. バターまたはココナッツオイル 10g
  10. コンソメ 1個(顆粒なら小さじ2)
  11. 炊飯器の2合の目盛弱
  12. 塩・コショウ 適量
  13. セリ 適量

作り方

  1. 1

    お米が研ぎ終わったらザルで水を切っておく。(無洗米はそのまま使用)

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンは5mm程度のみじん切り、ソーセージは半月切り、または輪切りにする。

  3. 3

    1のお米と水を入れ(炊飯器の2合の目盛弱)、2のピーマン以外の具材と、バターまたはココナッツオイルを入れる。

  4. 4

    yevoカレーソースとコンソメを入れ、 塩・コショウをして軽く混ぜる。
    (yevoカレーソースは炊き上がりに味見して追加出来ます。)

  5. 5

    普通の炊飯モードで炊きあがったら、ピーマンを加えよく混ぜる。

  6. 6

    仕上げに刻んだパセリをトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

①yevoカレーソースは市販のカレー粉とは違いあまり辛くないので量は多めです!
②ピーマンは色と触感が大事なので、最後に入れましたが初めに入れても大丈夫です。
③野菜はベジタブルミックスでokな方は、さらに簡単に作れます♪

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