かぼちゃとほうれん草の顔デコグラタン
まあるいグラタン皿を利用して大っきいジャック・オー・ランタンのグラタンでハロウィーン気分を盛り上げましょう！
このレシピの生い立ち
グラタンの具材にもかぼちゃを使って、たっぷりチーズをのせれば、おいしいハロウィーンメニューに！大っきい顔のジャック・オー・ランタンはパーティーでもインパクト大の人気者になりそう!?
かぼちゃとほうれん草の顔デコグラタン
まあるいグラタン皿を利用して大っきいジャック・オー・ランタンのグラタンでハロウィーン気分を盛り上げましょう！
このレシピの生い立ち
グラタンの具材にもかぼちゃを使って、たっぷりチーズをのせれば、おいしいハロウィーンメニューに！大っきい顔のジャック・オー・ランタンはパーティーでもインパクト大の人気者になりそう!?
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、ハウス「マカロニグラタンクイックアップ＜ホワイトソース ４皿分＞」を使います。
-
- 2
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草はゆでて３～４cm長さに切っておく。
- 3
かぼちゃは種をとり、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ６００Ｗで約４～５分柔らかくなるまで加熱します。
- 4
飾り用の目と鼻、口の部分を切り取り、残りの部分は１cm角に切っておく。
- 5
厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏肉と玉ねぎを焦がさないように炒める。
- 6
いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。
- 7
沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮、かぼちゃ、ほうれん草を加えて混ぜ、耐熱皿に移す。
- 8
溶けるチーズをのせ、縞模様になるように薄く切ったレッドチェダーチーズをのせる。
- 9
④のかぼちゃで作った目、鼻、口をのせ、オーブントースターで約７～８分焼く。
コツ・ポイント
＊オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼いてください。
＊途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。
＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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