鶏団子の煎餅汁

めぐりミルク @cook_40054676
つくね作ってて、汁も飲みたいと思って...
本当は、ゴボウや、人参などの野菜を入れて具沢山に作るようです。
このレシピの生い立ち
つくねと一緒に、スープも食べようと思って
鶏団子の煎餅汁
つくね作ってて、汁も飲みたいと思って...
本当は、ゴボウや、人参などの野菜を入れて具沢山に作るようです。
このレシピの生い立ち
つくねと一緒に、スープも食べようと思って
作り方
- 1
先に作ったつくねを焼かないで半分団子にして、めんつゆ出しに入れる。
- 2
焼いた豚バラ肉と豆腐、煎餅汁の煎餅を入れて、塩なとで味を整え、椀によそってネギをあしらう
コツ・ポイント
汁が多いほうがいいかなぁ〜と
でも具沢山のも食べてみたいわ。
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