缶詰だなんて!サバのおろし煮☆

やみつきcook
やみつきcook @cook_40189010

調理時間はたったの4分。ほんのひと手間で、缶詰めが小料理屋の一品に。
このレシピの生い立ち
母が編み出してハマっていた食べ方。

缶詰だなんて!サバのおろし煮☆

調理時間はたったの4分。ほんのひと手間で、缶詰めが小料理屋の一品に。
このレシピの生い立ち
母が編み出してハマっていた食べ方。

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材料

1〜2人分
  1. 煮魚の缶詰(鯖がオススメ) 1缶
  2. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    煮魚の缶詰めを使います。サバの味噌煮でも良いですが、ちょうしたのさばのおろし煮があれば完璧!

  2. 2

    お皿にに魚をうつし、タレを半分かけてレンジで30秒ほどチン。

  3. 3

    大根おろしをのせて、のこりのタレをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

面倒くさくても、ちゃんとお皿にうつしてちょっとあたためること。

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やみつきcook
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2013年12月から、カリフォルニア暮らし始めました☆日本食スーパーは高いので、アメリカ食材での料理に挑戦中です(^^)
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