ジャガイモを薄くスライスして　水気をつける。

ビニールに入れてレンジに。その時、少し空気を含ませ軽くねじる。６００ｗレンジで２分加熱。上下を入れ替え更に２分くらい

レンジ加熱中に、ウインナーを薄くスライス。

油でいためる。

ほうれん草を少々いれ　更にいためる。本当は絹さやが美味しい！その際は　筋を取りいためる。

じゃがいもが出来たら、袋のままつぶす。

私はミトンをつけて！ビニールが破れないように。後、やけど注意！！固いようであれば少し加熱して。

フライパンに全部を入れ混ぜ、加熱しながら。塩コショウして味付け。

パセリを振って出来上がり。