お弁当に！梅干し＆しそ☆卵焼き
misa-king @cook_40048769
梅干しの赤としその緑がとってもキレイ♪
梅しそ香る見た目も嬉しい卵焼き。
2011/5/31話題入り☆皆さんありがとう
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に梅干しを入れたかったので、しそといっしょに卵焼きにしました♪
お弁当に！梅干し＆しそ☆卵焼き
梅干しの赤としその緑がとってもキレイ♪
梅しそ香る見た目も嬉しい卵焼き。
2011/5/31話題入り☆皆さんありがとう
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に梅干しを入れたかったので、しそといっしょに卵焼きにしました♪
作り方
- 1
梅→たたく
しそ→みじん - 2
卵を溶いたら材料を全部入れてよく混ぜる。マヨネーズはダマにならないようにする。
- 3
卵液は２回に分けて流しこみ、弱火～中火で焦げないようにゆっくりと火を通す。
- 4
5/31本日のピックアップレシピに掲載されましたﾜｰｲ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ☆★
-
- 5
5/31つくれぽ10人達成しました～！
皆さんありがとう☆ -
コツ・ポイント
梅干の塩分次第で味が少々違ってしまうかと思われます。
お醤油で調節してみて下さいネ！
私が使っているものは、母自家製の塩分強めのものです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18769166
