ぱぱっと1品♡サクッカリットロッ油揚げ♪

まゆこ.M @cook_40067338
2013.5.2話題入♪あと一品欲しいとき…お父さんが喜ぶおつまみに…油揚げ・納豆が余った!そんな時に!油揚げが大変身!
このレシピの生い立ち
我が家では定番の一品!!お父さんも大好き!!よく作ります(●>∀<●)ィェ━ィ★彡
ぱぱっと1品♡サクッカリットロッ油揚げ♪
2013.5.2話題入♪あと一品欲しいとき…お父さんが喜ぶおつまみに…油揚げ・納豆が余った!そんな時に!油揚げが大変身!
このレシピの生い立ち
我が家では定番の一品!!お父さんも大好き!!よく作ります(●>∀<●)ィェ━ィ★彡
作り方
- 1
油揚げは油抜きせず、半分に切ります。
- 2
おいなりさんを作るときなどと同じように、袋状に開きます♪
- 3
この時、油揚げをお箸でころころすると、中がはがれやすくなって、綺麗に袋状にひらけます♡^^*
- 4
納豆に小口切りにしたネギ・納豆についてるたれを入れて、よく混ぜます。まず、2の中にチーズをひとつかみほど入れます!
- 5
その次にスプーンなどで納豆を入れます!o(^O^*
- 6
上の方を縫うようにつまようじでとめます!
- 7
油揚げから油が出るので、油は敷かず、熱したフライパンで焼きます♪
- 8
こんな感じに程よく焼き色がつけばok~ヾ(*≧∇≦)〃
- 9
周りの油揚げはカリッサクッと、中からチーズがとろ~り♪(〃^∇^)美味しいですよ♡
- 10
焼きあがったら、つまようじははずしちゃってください☆
コツ・ポイント
油揚げは⑦で油を敷かずに焼くので、油抜き不要です^^*
私はチーズと納豆を分けて入れてますが、あらかじめ混ぜていれちゃってもokです!!
油揚げを袋状に開くとき破らないように注意!!笑
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