作り方
- 1
タルトは今回もID18869542を使用。
マーガリンが35gしかなかったので、牛乳を大匙半分ほど入れて作りました。
- 2
タルトは170度のオーブンで15分ほど空焼きします。
- 3
2でタルトを準備している間にフィリング作り。
砂糖と牛乳を合わせて、沸騰直前まであたためます。
- 4
生クリーム、卵黄をあわせて混ぜたボールに3をあわせます。
- 5
4が混ざったら、バニラエッセンス、ラム酒を入れて混ぜ、薄力粉も入れて混ぜます。
- 6
5をこせばフィリングの完成。
空焼きしたタルトに入れます。
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