中華料理屋さんのたまごスープ

icene
icene @cook_40114009

簡単に中華料理屋さんで食べるトロトロたまごスープができちゃいます!
このレシピの生い立ち
お店に行った時に出るトロトロのたまごスープが食べたいなと思って作ってみました!

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材料

2~3人分
  1. スイートコーンクリームタイプ 1缶
  2. ウェイバーor中華ダシ 大さじ3
  3. 3カップぐらい
  4. 1個
  5. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小さい鍋にクリームコーン(つぶ入りタイプ)と水を入れ沸騰させる

  2. 2

    中華だしを入れて沸騰しているところへ溶き卵を投入

  3. 3

    溶き卵を入れながらお箸で素早くグリグリかき混ぜる!そうすると細かいあんかけ状になります

  4. 4

    仕上げに気持ちで黒コショウを入れできあがり☆

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レシピ作者

icene
icene @cook_40114009
に公開
北米NY近郊に住んでいます。食べる事、作る事が好き!クックパッド愛用させていただいてます。
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